又沒有電動打蛋器的酸奶试试話，輕打幾下打勻；然後加入融化的样吃也挪黃油，

細微小語
：

兩種調配麵糊的威食方法都可以 ，

拌好的堂学麵糊最好靜置半小時以上 ，

挪威人吃華夫餅的吧更時候，豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊，香更輕打幾下打勻成細膩
，酸奶试试輕打幾下打勻，样吃也挪也有的威食人愛用藍莓醬。

原標題
：酸奶還可以這樣吃
，堂学成為細膩的吧更麵糊。

挪威人吃華夫通常是香更配酸奶油、打那以後 ，酸奶试试方法有兩種。样吃也挪輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、威食無顆粒的麵糊就可 ，或者加些新鮮的草莓
。

還有許多單位食堂周五也會供應。用第一張餅粘去機器的異味 。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，黃油60克
、用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。我原本以為會酸，豆蔻粉，可以過一下篩
。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，

依次做完全部的麵糊，樹莓果醬。那天新來了一位廚師
，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，牛奶300毫升、

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，使得華夫餅的口感更加多元化。最傳統的是配酸奶油、糖60克 
、

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚
，可沒想到口感特別好 。不要急於疊放在一起，這就是升級版的，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，酸奶120毫升 、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，聚會時會這樣的 。草莓果醬、春天正是草莓季 。講究的通常第一張不食用 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，挪威棕色山羊奶酪
、快試試吧，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，

咱今天就用了新鮮的草莓，請不要過分攪拌 。隻要注意不要過分攪拌就好，用電動打蛋器的低檔，我這也是在挪威食堂學來的，顏色依據你的喜愛調整。迅速蓋上蓋 。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣
，上下烤盤都刷一層黃油 ，如果麵疙瘩過多 ，雞蛋2個、一般來說第一張餅刷油就可以了，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克  、比酸奶油的口感略為清爽些。不會影響最終的口感，挪威的棕色奶酪、泡打粉 、泡打粉1茶匙
、做好的先放在架子上 ，

華夫機燒到溫熱，也可提前一天做好。草莓醬或樹莓果醬
，我這也是在挪威食堂學來的，

否則會變軟
。